Салат із запеченою гарбузами, помідорами, апельсином і сирним сиром

Як смачно зробити Салат із запеченою гарбузами, помідорами, апельсином і сирним сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Неймовірне поєднання смаків і трохи атмосфери моєї вечері 🥰

Інгредієнти

Гарбуз
Мікс салатів
Кінза
Помідор
Апельсин (від нього 1/4 в соус)
Сирний сир
Лимон
Сіль
Чорний перець
Оливкова олія
Мед

Салат із запеченою гарбузами, помідорами, апельсином і сирним сиром покроковий рецепт

1. Гарбуз нарізати скибочками, додати сіль, перець, оливкова олія і запікати при 190 градусах 40 хвилин. Остудити, зрізати з шкірки і нарізати на кубики. Гарбуз вийде мягкой.

2. Для соусу змішати оливкову олію, сіль, чорний перець, лимонний сік, трохи соку апельсина і мед. У чашу викласти мікс салатів, кінзу, додати соус.

3. Викласти помідори великими шматочками, апельсин і гарбуз. Викласти сирний сир і полити другою половиною соуса.

Відео рецепт 👇