Салат із зеленої цибулі, огірка, яйця і зелені

Як зробити Салат з зеленої цибулі, огірка, яйця і зелені простий рецепт 💚 У вас вже з’явилися перші пір’їнки зеленого лука? Приготуємо з них простий свіжий салат разом 😋

Інгредієнти

цибуля зелена зелень — 1 пучок;
петрушка/кінза/кріп — 1 пучок;
огірки свіжі — 4 шт.;
яйця курячі — 3 шт.;
часник — 2 зубчики;
сметана або майонез — 4 ст. л.;
сіль і перець за смаком.

Салат із зеленої цибулі, огірка, яйця і зелені покроковий рецепт

1. Пір’їнки зеленого лука і іншу зелень промиваємо й обсушуємо паперовим рушником; Цибулю ріжемо кільцями, зелень дрібно рубаємо в миску;
2. Часточки часнику очищаємо, кришимо ножем або видавлюємо через прес; Яйця відварюємо 10-15 хвилин, нарізаємо невеликим кубиком; Огірки миємо, ріжемо на кубики або часточки;
3. Змішуємо всі складові, солимо і перчимо. Заправляємо наш корисний салат сметаною або майонезом.