Салат королівський з яловичиною, картоплею, морквою та горіхами

1. Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо до золотистого кольору, охолодити і викладаємо на блюдо – це буде перший шар, змащуємо його майонезом, але можна перший шар і не покривати їм) Відварюємо яловичину, остуджуємо і подрібнюємо на волокна або нарізаємо на невеликі шматочки, викладаємо на цибулю – це другий шар, змащуємо його майонезом.

2. Відварюємо картоплю, остуджуємо, чистимо, натираємо на крупній тертці , викладаємо зверху яловичини з майонезом, покриваємо також майонезом третій шар. На дрібній тертці натираємо сиру моркву і викладаємо зверху на картоплю, покриваючи четвертий шар майонезом.

3. Дрібно рубаємо волоські горіхи і викладаємо їх п’ятим шаром, також покриваючи цей шар майонезом.

4. Сир натираємо на дрібній тертці і викладаємо його останнім шаром, за бажанням прикрашаємо салат і подаємо до столу.