Як зробити Салат оселедець під шубою у вигляді рулету на Новий Рік рецепт простий. Нове – добре забуте старе👍👍👍👍 Знаєте такий вислів🤔? Ось і я вирішила запропонувати вам на новий рік давно всім знайоме блюдо – оселедець під шубою у новій інтерпретації😉. І скажу вам так, дуже цікаво, красиво і святково🎄🎄🎄. А вам як? Зберігайте рецептик в закладки 📝, попереду багато свят☺️☺️☺️
Інгредієнти
Буряки
Картоплю
Моркву
Майонез ( у мене пісний покупної)
Оселедець
Кріп
Сіль (за бажанням)
Салат оселедець під шубою у вигляді рулету на Новий Рік покроковий рецепт
1. Буряки, картоплю і моркву відварити, очистити. Буряк нарізати тонкими слайсами ( чим тонше, тим краще). Картопля, морква і залишки буряків натерти на крупній тертці. Викладаємо лист фольги, на неї харчову плівку. Слайсы буряків викладаємо внапуск прямокутником (дивись карусель).
2. Зверху натерті на треку залишки буряків. Солимо і тонко змащуємо майонезом. Далі шари картоплі і моркви, також солимо і тонко змащуємо майонезом. Далі викладаємо товсті бруски оселедця вздовж нашого прямокутника, приблизно по центру. Поруч гілочки укропа.
3. Звертаємо наш прямокутник в рол. Загортаємо у фольгу, ущільнюючи максимально. В холодильник годин на 5-6 для пропитки.
4. Про викладення на стіл нарізаємо на шматочки, прикрашаємо і подаем.
