Як смачно зробити Салат цезар з куркою і сухариками простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Готуємо сьогодні салат «Цезар»
Інгредієнти
Для соусу:
Яйце-1шт
Рослинне масло-30г
Гірчиця-пол ч. л
Сік лимона-пол ч. л
Соєвий соус-пол ст. л
Пармезан-30г
Часник-пол зубчики
Цукор-пол ч. л
Салат:
Листя салату
Філе курки
Черрі
Пармезан
Сухарики
Салат цезар з куркою і сухариками покроковий рецепт
1. Куряче філе солимо, перчимо за смаком і обсмажуємо з двох сторін по 10 хвилин. Підготуємо заправку, яйце кладемо в киплячу воду і варимо 1 хвилину з’єднуємо з маслом, соєвим соусом, часником і соком лимона.
2. Потім додаємо цукор, гірчицю і пармезан. За допомогою заглибного блендера соус доводжу до однорідності, виходить смачний і в міру густой.
3. Змішую соус з листям салату. Філе нарізаємо тонкими скибочками. Збираємо салат. Прикрашаємо черрі, сухарями і пармезаном. Приємного апетиту
Відео рецепт 👇
