Салат з авокадо, куркою, помідорами та яйцями

Як смачно зробити Салат з авокадо, куркою, помідорами та яйцями простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

1 стиглий авокадо
трохи лимонного соку
1 цибулинка 50 г (використовувала червону)
100 г відвареного курячого м’яса (варила стегенце)
10 помідорів чері
2 яйця
2 ч. л. сметани
сіль, перець
2 ст. л. сметани
2 ст. л. майонезу

Салат з авокадо, куркою, помідорами та яйцями покроковий рецепт

1. Яйця злегка збити зі сметаною і спеціями. Підсмажити омлет на суміші рослинного і вершкового масла. Цибулю нарізати якомога дрібніше кубиками, перетерти з дрібкою солі і сахара.
2. Авокадо очистити, нарізати невеликими кубиками, покласти в салатник, полити лимонним соком, перемішати. Додати нарізане кубиками куряче м’ясо, цибулю, нарізану кубиками омлет.
3. Помідори черрі розрізати на 4 частини (я видалила серцевину), додати в салат. Заправити салат сметаною і майонезом, посолити і поперчити за вкусу.