Як зробити смачний Салат з кальмарами, картоплею і солоними огірками рецепт простий! Дуже простий, але неймовірно смачний салат! Починаємо по-немногу готуватися до Нового Року! Головна мета – прокинутися 1 січня без болю у животі і з чистою совістю🤪 Цей легкий, але ситний салатик відмінно впишеться як на святковий стіл, так і допоможе урізноманітнити повсякденне трапезу🔥
Інгредієнти
Вихід ~ 1065г
КБЖУ на 100г – 84.94/8.10/2.15/7.67
Інгредієнти:
* картопля – 400г (3шт середніх)
* кальмар – 350г (3 тушки)
* огірок солоний – 200г (3шт)
* цибуля зелена – 40г
* сметана – 75г (у мене 15%)
* сіль і перець за смаком
Салат з кальмарами, картоплею і солоними огірками покроковий рецепт
1. Картоплю заздалегідь відварюємо і даємо охолонути. Розмороженого, очищеного від шкіри і промитого в холодній воді кальмара також відварюємо в підсоленій воді і даємо охолонути (варимо не більше 3-5 хвилин після закипання).
2. Картоплю нарізаємо невеликими скибочками. Огірки і кальмарів нарізаємо соломкою. Зелену цибулю нашаткувати. Солимо і перчимо за вкусу.
3. Перед подачею додаємо сметану і ретельно перемішуємо. За бажанням можна прикрасити зеленню петрушки.
Відео рецепт 👇
