Як смачно зробити Салат з морепродуктів: креветками, крабовими паличками, огірком і яйцем простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Кальмари – 500 гр
Креветки коктейльні (нечищене, варено-морожені) – 250 гр
Крабові палички 4 шт
Огірок – 1 шт.
Яйця варені – 2 шт
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Салат Айсберг – 150 гр
Сіль – за смаком
Перець чорний – за смаком
Майонез – за смаком
⠀
Для подачі:
Ікра червона
Яйця перепелині – 5 шт
Салат з морепродуктів: креветками, крабовими паличками, огірком і яйцем покроковий рецепт
1. Кальмари розморожені, нечищене покласти в киплячу воду (з сіллю, з перцем), дати закипіти, варити рівно хвилину, вийняти, остудити, тонко нарізати. ⠀
2. Креветки розморозити, обдати окропом, воду злити, креветки остудити (варити їх не потрібно! Вони вже варено-морожені!) ⠀ Огірок, яйця, крабові палички, салат Айсберг – нарізати кубиками, Цибулю ріпчасту – подрібнити. ⠀
3. Всі інгредієнти перемішати, посолити, поперчити, заправити за смаком майонезом. ⠀ При подачі прикрасити червоною ікрою та перепелиними яйцами.
