Салат з куркою і кус кусом

Ви давно просили корисний і простий рецепт салату! 🔥 Готуємо з Просто Кухня Салат з куркою і кус смаком рецепт Олександра Бельковича з СТС.ру.

Інгредієнти

на 4 порції:
Кус-кус – 120 гр
Болгарський перець – 1 шт
Червоний цибуля – 1/2
Буряк – 1-2 штуки
Квасоля консервована – 4 стіл. ложки
Кукурудза – 4 стіл. ложки
стегно Куряче філе – 250 гр
Заправка:
Кетчуп – 70 гр
Рослинне масло – 50 гр
Сік лимона – 1/2 шт
Сіль і спеції – за смаком

Салат з куркою і кус кусом покроковий рецепт

1. Замішуємо кус-кус, висипаємо його в миску, додаємо сіль, оливкова олія і заливаємо окропом, щоб вона злегка покривала крупу і накриваємо на 3-5мин.

2. Ріжемо овочі: болгарський перець, червоний лук, буряк, додаємо квасолю з банки і Додаємо кукурудзу кускус, смажимо курку (на травах). Додаємо в салат. Перемішуємо!

3. Заправка: кетчуп, сіль, сік лимона, олія, сушені трави і перемішуємо, в кінці додати зелений лук, заправити салат і перемішати. Приємного аппетита.

Відео рецепт 👇