Салат з тунцем, яйцем, огірком, кукурудзою та авокадо

Салат з тунцем, яйцем, огірком, кукурудзою і авокадо простий рецепт. Хоча насправді це не тільки салат! Таке поєднання відмінно підходить в якості начинки для ролу в лаваші або тортильї на сніданок, як у мене на відео. А ще такий салат може стати начинкою для несолодких тарталеток 👌🏻

Інгредієнти

▫️Тунець консервований-120 г
▫️Яйця 2 шт.
▫️Огірок-1 шт.
▫️Кукурудза 4-5 ст. л.
▫️Авокадо 1/2 шт.
▫️Сметана 1,5 ст. л.
▫️Сіль, перець за смаком
▫️Коржі тортилії або лаваш за бажанням

Салат з тунцем, яйцем, огірком, кукурудзою і авокадо покроковий рецепт

1. Відварюємо яйця, очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками, так само нарізаємо огірок і авокадо. З’єднуємо нарізані інгредієнти в глибокій тарілці, додаємо шматочки тунця, кукурудзу і все добре перемешиваем.

2. Додаємо сметану, сіль, перець і ще раз перемішуємо. На цьому етапі салат готовий, можна наслаждаться.

3. Або можна загорнути в тортилью або лаваш і подати у вигляді ролу. А ще можна нарізати цей рол на шматочки і буде закуска в лаваші з начинкою. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇