Салат з огірка, моркви і зелені простий рецепт.
Інгредієнти
🔹Морква (середнього розміру) – 1-2 шт
🔹Огірок (свіжий) – 1шт
🔹Зелень (цибуля, кріп)
🔹Сіль – за смаком
🔹Перець – за смаком
🔹Масло рослинне – 1ст. л.
🔹Оцет яблучний – 1ч. л.
Салат з огірка, моркви і зелені покроковий рецепт
1. Натерти очищену моркву і огірок на тертці для корейської моркви (якщо немає, то можна на інший). Нарізати кріп/зелений лук произвольно.
2. Змішати все в тарілці, перемішати. Заправляємо заготівлю рослинним маслом. А також додаємо трохи оцту. Ще раз перемішуємо і висипаємо приправи (сіль і перець).
3. Після того, як ви змішати всі інгредієнти, салат потрібно обернути харчовою плівкою і поставити на кілька годин у холодильник, щоб він як слід настоявся. По закінченні цього часу можна подавати на стол.
