Як смачно зробити Самса з листкового тіста з куркою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Самса з куркою з готового листкового тіста. Якщо вам ліньки готувати тісто для самси, то вас виручить готове листкове тісто.
Інгредієнти
500 гр листкове тісто
1 шт яєчний жовток
1 ст л кунжут
начинка:
300 гр філе куряче
1 цибулина
2-3 шт картопля
2 ст л рослинне масло
0,5 год л зіра
за смаком сіль і чорний мелений перець
Самса з листкового тіста з куркою покроковий рецепт
1. Підготуємо всі інгредієнти. Тісто попередньо розморозити. Цибулину дрібно нарізати , додаємо сіль, спеції за смаком і трохи обминаємо рукой.
2. Картоплю нарізати дрібним кубиком, промити і додаємо до цибулі., також додаємо куряче філе дрібно нарізане. Все перемішати. Тісто розділити на дві рівні частини. Одну частину трохи розкачати і розділити на 8 частин. кожну частину розкачати на квадратики.
3. Викладаємо начинку і защипуємо тісто як показано на відео. І так робимо з іншими. Заготовки викладаємо на деко змащуємо яєчним жовтком і посипаємо кунжутом. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 200 градусів, режим верх низ без конвекції 30-35 хвилин. Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
