Шоколадне печиво з начинкою простий рецепт в духовці. Це дуууже ніжне печиво з яскравим шоколадними смаком і ніжною сирною начинкою😍
Інгредієнти
100 г вершкового масла
100 г цукру
1 яйце С1
200 р борошна
25 г какао
1/3 чл розпушувача
щіпка солі
Для начинки:
100 г кисломолочного сиру
50 г цукрової пудри (за смаком)
Шоколадне печиво з начинкою покроковий рецепт
1. Вершкове масло кімнатної температури змішати з цукром, додати яйце. Просіяти борошно, какао, розпушувач, додати сіль. Змішати до однорідності. Загорніть тісто в плівку і прибрати в холодильник на час.
2. Для начинки змішати сирний сир і цукрову пудру і прибрати в холодильник. Дістати охолоджене тісто. Ложкою відокремити тісто і розкачати пласт, покласти всередину начинку.
3. Запечатати начинку і сформувати печиво у формі кулі. Викласти на папір для випічки і випікати при 180 градусах близько 25 хвилин. Охладить.
Відео рецепт 👇
