Шоколадні мафіни з какао і горіхами

Як зробити шоколадні мафіни з какао і горіхами рецепт в духовці.

Інгредієнти

Фруктове пюре 250гр
Цукор 100 гр
Яйце 2 шт
Борошно 200 гр
Масло рослинне 30 мл
Какао 30 гр
Горіхи 30 гр
Гіркий шоколад 50 гр
Ванільний цукор 1 пакет
Розпушувач 1 пакет

Шоколадні мафіни з какао і горіхами покроковий рецепт

1. Збиваємо яйця, фруктове пюре (у мене фрутоняня яблуко, груша), масло і цукор. У миску просіваємо і змішуємо всі сипучі інгредієнти. З’єднуємо всі вместе.
2. Подрібнюємо горіхи і шоколад. Змішуємо. Ними можна посипати мафіни зверху або додати до тесту. У мене сверху.
3. Викладаємо мафіни в форму, посипаємо шоколадом та горіхами і випікаємо в розігрітій до 180 гр духовці 23-25 хвилин (перевіряємо зубочисткою).