Шоколадні сирні кульки в шоколаді простий рецепт 🍫 Шалено смачний десерт 😍 повітряні , ніжні кульки в шоколадному соусі 🤤🤤🤤 знесуть вам голову на повал, я вам гарантую 🤪 біжіть негайно готувати 😋
Інгредієнти
Кбжу на 100 гр: 119/11.6/2.9/10.9
для кульок:
1 яйце
Сир – 180 гр ( у мене 0% у брикеті )
Какао-порошок -8 г
Борошно – 40 гр ( у мене рисової 30 гр і вівсяної 10 гр)
Протеїн- 10 гр (можна замінити борошном)
Розпушувач -3 гр
Підсолоджувач
⠀
Шоколадний соус:
Молоко 2.5%- 200 мл
Какао-порошок -8 г
Крохмаль кукурудзяний -12 гр
Підсолоджувач
Шоколадні сирні кульки в шоколаді покроковий рецепт
1. Для кульок збиваємо виделкою до однорідності . Вологими руками катаємо 10 кульок , викладаємо на деко і запікаємо в заздалегідь розігрітій до 200 гр духовці 20 минут.
2. Для соусу в сотейнику змішуємо всі інгредієнти і тільки потім ставимо на середній вогонь, варимо до загустіння маси, постійно помешивая.
3. Поливаємо соусом наші кульки, я додала ще Банан- поєднання бомбическое 😍а в кульки можете порубати горішки, вийде теж дуже смачно 🤤
