Шоколадні сирники з сиру і какао простий рецепт.
Інгредієнти
КБЖУ (без додатків): 380 / 31,5 / 14 / 29,5
Інгредієнти (на 3 великих сирника):
– 150 гр сиру
– 1 жовток
– 2 гр підсолоджувача
– 25 гр кукурудзяного / рисового борошна + 5 гр для обвалювання
– 5 гр какао + 3 гр для обвалювання
– ванілін (за бажанням)
Шоколадні сирники з сиру і какао покроковий рецепт
1. Змішай в мисці всі інгредієнти, крім борошна та какао для обвалки. Скачай тісто в ковбаску і розріж на 3 рівних части.
2. Зліпи з кожної частини сырничек у формі шайбочки, серця або в будь-який інший, обкачати в суміші з борошна і какао.
3. Смаж сирники під кришкою на невеликому вогні з двох сторін по 7 хвилин (я смажу без масла, т. к. сковорода антипригарна).
4. Подавай сирники гарячими або холодними, в залежності від того, як тобі більше нравится.