Ми живемо в місті несподіванок. Як би дивно це не звучало) То віджимаємо одяг в +40, то натягуємо пуховик до +12. І все це може бути з різницею в пару тижнів. Є й проміжний стан у Петербурга, коли виходиш на вулицю в шортах, як би на всяк випадок прихопивши з собою куртку і шапку. Як приготувати Ванільно шоколадні вафлі у вафельниці рецепт простий.
Нинішні +13 змусили нас якомога швидше втекти туди, де сильно тепліше. Тим більше, у нас з чоловіком сьогодні 10-річна річниця весілля, не хотілося провести її, зігріваючись у бані) так-так, скажете, що любов повинна гріти, але мені все ж подобається, коли до любові ще сонечко додається) Ці вафлі, до речі, теж прийшли в мою голову несподівано. Але очікувано виявилися дуже смачними!
Нинішні +13 змусили нас якомога швидше втекти туди, де сильно тепліше. Тим більше, у нас з чоловіком сьогодні 10-річна річниця весілля, не хотілося провести її, зігріваючись у бані) так-так, скажете, що любов повинна гріти, але мені все ж подобається, коли до любові ще сонечко додається) Ці вафлі, до речі, теж прийшли в мою голову несподівано. Але очікувано виявилися дуже смачними!
Інгредієнти
✔️2 яйця
✔️120 гр.цукру
✔️1 ч. л. ванільного цукру
✔️70 гр.вершкового масла
✔️100 гр.молока
✔️140 гр.пшеничного борошна
✔️30 гр.мигдальної муки (якщо такої немає, то пшеничного)
✔️1 ст. л. какао-порошку (краще алкализованного)
✔️1 ч. л. розпушувача
Ванільно шоколадні вафлі у вафельниці покроковий рецепт
1. Яйця збити з цукром і ванільним цукром до пишності. Влити молоко і розтоплене вершкове масло (тільки не гаряче).
2. Додати борошно, розпушувач. Половину маси відкласти в іншу чашу і додати какао.
3. Викладати ложкою в довільному порядку 2 виду тесту в розігріту вафельницю і випікати до готовности.
4. Можна подати теплими з кулькою морозива, полив розтопленим шоколадом🤤
Відео рецепт 👇
