Сливовий пиріг тарт з йогуртовій заливкою

Як зробити смачний Сливовий пиріг тарт з йогуртовій заливкою рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

Для тесту:
– 200г рікотти/сиру
– 10г масла вершкового масла
– 1 білок
– 60-70г борошна
– 1 ч. л розпушувача
– сахзам

Для начинки:
– 300г злив
– 1 великий або 2 маленьких яйця
– 250г йогурту
– 30г кукурудзяного крохмалю
– сахзам, ваніль
– горіхи

Сливовий пиріг тарт з йогуртовій заливкою покроковий рецепт

1. Змішуємо всі інгредієнти для тіста. Розподіляємо вологими руками по рознімної формі, формуючи бортики. Проколюємо дно виделкою і відправляємо в духовку 180° на 15 минут.
2. Сливи ріжемо часточками. Змішуємо яйця, йогурт, крохмаль, сахзам і ваниль.
3. Викладаємо сливи у кошик, заливаємо йогуртовій сумішшю і в духовку 180° на 40 минут.

Відео рецепт 👇