Сливовий пиріг з сиром рікотта

Сливовий пиріг з сиром рікотта простий рецепт в духовці. Повторюю рецепт дуже смачного пирога зі сливами… але як я вже говорила на цьому тижні ми обов’язково приготуємо що-небудь новеньке зі сливами 👌

Інгредієнти

✔️200г Борошно
✔️200г Рікотта
✔️150г Цукор
✔️16г Розпушувач
✔️2 Яйця
✔️60мл Рослинна олія
✔️8-9 Сливи
✔️Цедра лимона

Сливовий пиріг з сиром рікотта покроковий рецепт

1. Збийте яйця з цукром до пишної консистенції. Додайте масло і терту цедру, продовжуючи збивати. Додайте рікотту, продовжуючи збивати. Додайте просіяне борошно і разрыхлитель.
2. Поріжте сливи на шматочки і додайте в тісто. Залиште трохи слив в стороні. Викладіть тісто у форму для випічки 20-22см.

3. Прикрасьте залишилися сливами. Посипте поверхню коричневим цукром. Випікати 45-50 хвилин при 180 градусах. Дайте охолонути і подавайте на стол.