Смачна риба скумбрія маринована в домашніх умовах простий рецепт.
Інгредієнти
Скумбрія 1 гр ( шматочками)
Вода 1 л
Сіль 3 ст. л
Цукор 1,5 ст. л
Мелений Коріандр 1,5 ч. л
Лавровий лист 3 шт
Горошок запашний 3 шт
Гвоздика 3 шт
Смачна риба скумбрія маринована в домашніх умовах покроковий рецепт
1. У воду додаємо всі інгредієнти і кип’ятити 2 хвилини. Остужаем.
2. Скумбрію шматочками складаємо в банку або іншу емкость.
3. Заливаємо розсолом, маринадом, і залишаємо на 24 години. Скумбрія дуже смачна получается!!!!
