Смачне варення з полуниці на 1 кг цукру простий рецепт. Всім доброго часу доби, мої хороші. Літа сонячні дні, полуниця 🍓 наспіла і хочеться варення. Мені захотілося поділитися рецептом варення з полуниці. І так нам знадобиться.
Інгредієнти
1 кг полуниці
500 гр цукру
(якщо ви відрами робите то на 1 відро полуниці пів відра цукру 😂 не знаю як ще пояснити)
Смачне варення з полуниці на 1 кг цукру покроковий рецепт
1. Тепер в каструлю з товстим дном кидаємо полуницю, всипаємо цукор і залишаємо на середньому вогні, поки цукор не розчиниться. Потім перемішуємо, знімаємо пінку і трохи зменшуємо вогонь, варимо 15-20 м це якщо 1 кг клубники.
2. А у відрах відразу таке варення не вийде, доведеться розділити на два етапи і варити трохи більше поки варення не стане гуще.
3. Тому я показала варіант з малої кількості полуниці, що буде з великою кількістю – я не гарантую. Як на відео відразу вливаємо в банку і закрываем.
Відео рецепт 👇
