Соковита куряча грудка з сиром, помідорами та яйцем простий рецепт 😋
Інгредієнти
– куряче філе 500 гр
– яйце 2-3 шт
– панірувальні сухарі
– пармезан 100 гр
– перетерті помідори 300 гр
– моцарелла 200-250 гр
– сіль, перець, каррі
Соковита куряча грудка з сиром, помідорами та яйцем покроковий рецепт
1. Куряче філе розрізаємо на тонкі шматочки товщиною приблизно 5 мм, Потім відбиваємо молоточком з 2х сторін підлогу плівкою. В яйце, додати сіль, перець, каррі і збити. Панірувальні сухарі змішати з натертим пармезаном.
2. Потім куряче філе потрібно вмочити в яйці, потім обваляти в панірувальних сухарях і викладаємо на деко застелений пергаментним бумагой.
3. Випікаємо в духовці при t 220° 15 хвилин, потім витягуємо, зверху на куряче філе викладаємо перетерті помідори, тертий сир моцарелла і знову відправляємо в духовку на 7 минут.
4. На гарнір приготувала картопля Бейби.
Відео рецепт 👇
