Як зробити смачні соковиті курячі котлетки з курячим філе і морквиною на молоці рецепт простий.
Інгредієнти
Куряче філе – 2 кг
Морква – 7 шт
Цибуля – 3 шт
Яйця – 2 шт.
Сіль, перець – за смаком
Паприка – 2 ч. л
Молоко – 180 мл
Хліб – 3 скибочки
Панірувальні сухарі
Соковиті курячі котлетки з курячим філе і морквиною на молоці покроковий рецепт
1. Куряче філе розрізаємо на 2 частини, зворотною стороною ножа відбиваємо і нарізаємо дрібними кусочками.
2. Додаємо натерту моркву, нарізану цибулю, яйця, спеції, хліб (за 10 хвилин залити молоком), як слідуємо перемішуємо. І даємо відпочити 10 минут.
3. Формуємо котлетки, обвалюють у панірувальних сухарях , можна в центр покласти котлети сыр..
4. Обсмажуємо на розігрітій сковороді на повільному вогні , прикривши кришкою по 7-10 хвилин з кожного боку. (Час приготування залежить від Вашої плити!)
Відео рецепт 👇
