Свиняча грудинка з картоплею на сковороді на сковороді

Свиняча грудинка з картоплею на сковороді на сковороді простий рецепт.

Інгредієнти

М’ясо – 900 р.
Картопля – 1100 р.
Цибуля – 2 шт.
Морква – 1 шт.
Сіль – 1, 5 ч. л.
Перець чорний мелений – 0,5 ч. л.
Зелень за смаком.

Свиняча грудінка з картоплею на сковороді на сковороді покроковий рецепт

1. Свинячу грудинку наріжте середніми шматочками (можете взяти свинячі реберця). Обсмажте шматочки на середньому вогні до золотистого цвета.

2. До обсмаженої грудинці додайте картоплю. Обсмажуйте картоплю з грудинкою 5-7 хвилин. Додати 1 цибулину, злегка обжарьте.

3. Наріжте моркву і додати в сковороду. Сіль, чорний перець. Додайте 350 мл води. Накрити кришкою і зменшити вогонь. Готувати 40 минут.

Відео рецепт 👇