Свиняча вирізка у фользі в духовці смачно

Як зробити Соковита свинячу вирізку в духовці смачно і Домашні чіпси на гарнір. Смачний і простий вечерю.

Інгредієнти

Свиняча вирізка
Інгредієнти:
Свиняча вирізка – 500 гр
Вершкове масло – 80 гр
Сіль – 1 ч. л
Приправа для м’яса – 1.5 ст. л.
Часникові пластівці – 1 ч. л
Сушений лук – 1 ст. л
Перець ч/м – 0.5 ч. л

Чіпси:
Картопля – 3 шт.
Сіль – 0.5 ч. л
Паприка – 1 ч. л
Рослинна олія – 1 ст. л

Свиняча вирізка у фользі в духовці смачно покроковий рецепт

1. 1. Вершкове масло змішайте з сіллю, приправою, часником, сушеним цибулею і перцем.
2. Масляну суміш розподіліть по фользі під розмір м’яса
3. Викладіть м’ясо і загорніть у два шари фольги
4. Випікайте в розігрітій до 200-220 градусів духовці 45-50 хвилин
*Сік можна використовувати в якості соусу

2. Чіпси:
1. Картопля натріть тонкими скибочками і викладіть на деко одним шаром.
2. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 12-15 хвилин