Свинина в духовці в пергаментному папері

Як смачно зробити Свинина в духовці в пергаментному папері простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Загорніть м’ясо в папір, буде дуже смачно.😍

Інгредієнти

800 г свинячої грудинки
Сіль – 2 ч. л.
2-3 зубчики часнику
1-2 чайні ложки гострого червоного перцю
2-3 чайні ложки сухої аджики
2-3 чайні ложки гірчиці
1 чайна ложка хрону
Папір для випічки

Свинина в духовці в пергаментному папері покроковий рецепт

1. Свинячу грудинку нарізати на шматочки. 🔹Часник розрізати на кілька частин. Зробити надрізи, засунути часник. 🔹У мисці змішати сіль, червоний гострий перець, суху аджику, чорний перец.

2. Добре натерти спеціями грудинку. Залишити маринуватися на 5-6 годин. 🔹Змішати хрін і гірчицю. Грудинку викласти на пергаментний папір. Змастити сумішшю з усіх сторон.

3. Випікати 40 хвилин при 180°С. Через 40 хвилин розкрийте папір. Випікайте ще 10 хвилин. 🔹Можна їсти відразу. Я загорнула в папір і сховала на ніч. 🔹Приємного апетиту! 🔹До зустрічі в нових рецептах.

Відео рецепт 👇