Сирне печиво з начинкою з джему в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
На ~ 18 штук:
– 220г сиру
– 100г вершкового масла
– 40г цукру
~ 170-180г борошна
– 1 ч. л. розпушувача
– 2-3 ст. л. джему або густого варення
Сирне печиво з начинкою з джему в духовці покроковий рецепт
1. Сир розмішати з розм’якшеним вершковим маслом і цукром. Всипати трохи борошна, розпушувач і перемішати. Додати решту борошна і замісити м’яке тісто. Розкачати в пласт товщиною 3-4 мм і вирізати формою кружки.
2. На один гурток викласти джем, закрити другим гуртком і паличкою по колу зробити дірочки, скріпляючи між собою 2 гуртка з тіста. Викласти на противень.
3. Випікати в добре розігрітій до 180°С духовці ~ 15 хвилин. Час випічки залежить від особливостей вашої духовки.
4. Готово!
