Сирні оладки на кефірі

Як зробити Сирні оладки на кефірі простий рецепт.

Інгредієнти

Сир – 220гр
Кефір – 60-90мл.
Сода – 1/2ч.л.
Яйце – 2шт.
Цукор – 2ст.л.
Сіль щіпка
Борошно – 70гр.

Сирні оладки на кефірі покроковий рецепт

1. Краще, щоб інгредієнти були кімнатної температури. Кількість кефіру написала приблизне, так як все залежить від борошна та творога.

2. Додайте 60, якщо буде густо, можна довести кількість кефіру до 90.

3. Викладаємо тісто по невеликий ложці, так як оладки збільшуються в розмірі приблизно в три рази ))

Відео рецепт 👇