Сирні рогалики ніжніше ніжного з цукром

Як зробити Сирні рогалики ніжніше ніжного з цукром в духовці рецепт простий. Надзвичайно смачне і ніжне тісто, працювати з якою – одне задоволення.

Інгредієнти

1 яйце
100 г цукру
1 ч л розпушувача
1/2 год л соди
120 мл рослинного масла
250 г сиру
400 г борошна
Для начинки: цукор з корицею або маком, варена згущене молоко, мармелад, м’які сухофрукти.
Половинка яйця для покриття рогаликів.

Сирні рогалики ніжніше ніжного з цукром покроковий рецепт

1. Збити сир, цукор, яйце, масло до однорідності. В окремій мисці просіяти розпушувач, соду, борошно, частинами ввести в тісто. Розділити тісто на 2 частини, розкачати в коло 30 см діаметром, нарізати на треугольники.
2. Загорнути начинку, змастити збитим яйцем і випікати при 180С до золотистого цвета.
3. Мої зміни: у тісто додала 1 ст л цукру, замість соди і розпушувача використовувала тільки 2 ч л розпушувача, в якості начинки – курага.