Сирно кабачкові оладки на сковороді

Сирно кабачкові оладки на сковороді простий рецепт. Непристойно смачно і просто! Обов’язково приготуйте.

Інгредієнти

Кабачок 350гр
Сир 180-200гр
2 яйця
Сіль за смаком
Борошно 80-100гр
Олія для смаження

Сирно кабачкові оладки на сковороді покроковий рецепт

1. Кабачок натерти, додати сіль, залишити на 10 хв, окремо змішати сир і яйця, сіль, додати віджатий кабачок і борошно, перемешать.

2. Викладати наразогретую сковороду з маслом столовою ложкою. Смажити на вогні нижче середнього під кришкою до румяности.

3. Подаємо з часниковим соусом. Для соусу змішуємо сметану, часник, сіль, кріп. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇