Як смачно зробити Сирно лимонний пиріг простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
* борошно 150 гр
* сухий розсипчастий сир 280гр
* лимон-0,5 шт
* вершкове масло 100 гр
* яйця курячі 3 шт
* цукор 120 гр
* цукрова пудра 1 чл
* розпушувач 1 чл
Сирно лимонний пиріг покроковий рецепт
1. Духовку попередньо розігріти до 190°С. В чаші з заглибного блендера (занурювальним або Гарненько збити розм’якшене вершкове масло і цукор, потім по одному додати яйця, кожен раз збиваємо приблизно по минуте..
2. Цедру лимона натерти на дрібній тертці, вичавити з нього сік. Додати в вершкову масу цедру лимона, влити сік, сир і ще гарненько збити до однорідності. У борошно додати розпушувач і замісити тесто.
3. Форму змастити вершковим маслом, викласти сирне тісто і розрівняти його. Випікати пиріг в розігрітій духовці 45 -50 хвилин до сухої зубочистки, потім остудити і посипати цукровою пудрой.
Відео рецепт 👇
