А ось і смачні Сирно сирні бублики печива рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
Сир 9% – 200 р
Сир – 80 р
2 яйця
Рисове борошно – 70 гр
Розпушувач тіста – 0.5 ч. л.
Щіпка солі (можна без неї)
Кунжут або насіння для посипання
Сирно сирні бублики печива покроковий рецепт
1. Беремо сир, смачний якісний сир – секрет відмінного смаку наших бубликів. У мене «Щиро Ваш», він відмінно сюди підходить, нам якраз потрібен сир сухішим. Розминаємо його виделкою або в блендері, щоб він став більш однорідним. Додаємо одне яйце і один білок, всипаємо рисове борошно, розпушувач, сир і добре перемешиваем.
2. Формуємо з тіста кулю і ділимо на рівні частини. Злегка присипаємо поверхню борошном і з кожної частини розгортаємо в ковбаску і робимо бублик, ось так. ⠀ Крихке тісто, постарайтеся робити все акуратно – і все вийде. ⠀
3. Збиваємо жовток з водою і змащуємо кожен бублик. Посипаємо насінням і кунжутом, відправляємо в розігріту до 180 градусів на 30 хвилин. ⠀ 30 хвилин і сирні бублики готові – вони ще смачніше і м’якше, ніж ті самі бейгли з пекарні, вот.
Відео рецепт 👇
