Як зробити смачний Сирний пиріг галета з яблуками рецепт простий в духовці!👍🏻😋
Інгредієнти
✅Борошно-130 р
✅Сіль-1/4 ч. л.
✅Цукор-1 ст. л.
✅Вершкове масло-75 г
✅Сир -100 р
✅Яйце-1 шт.
✅Ванільний цукор-1 ч. л.
⠀
Начинка:
✅Яблука-3 шт.
✅Цукор-2 ст. л.
✅Крохмаль-2 ч. л.
✅Кориця-1 ч. л. без гірки
Сирний пиріг галета з яблуками покроковий рецепт
1. У борошно додати сіль, цукор, ванільний цукор. Перемішати. Додати вершкове масло кімнатної температури, нарізане на шматочки, сир і замісити м’яке тісто. Прибрати в холодильник на 40 мин.
2. Яблука очистити і нарізати на кубики. Додати цукор, корицю і крохмаль. Тісто розкачати в коло товщиною 0,5 см. На середину викласти начинку, не доходячи до краю приблизно 4 см.
3. Загорнути краї до середини і защипнути. Змастити жовтком і випікати при температурі 170-180 гр. приблизно 40 мин.
