Як зробити тістечка без борошна зі згущеним молоком і сиром рецепт простий. Ніжна, бархатиста текстура, смачний вершковий крем і всього 20 хвилин на приготування!
Інгредієнти
Тісто:
•Яйце-3 шт.
•Кукурудзяний крохмаль-3 ст. л
•Розпушувач-10 гр.
•Цукор-3 ст. л(можна замінити на мед)
Крем:
•Варена згущене молоко-120 гр.
•Сирний сир-220 гр.
можна іншу начинку:
•М’який сир-120 гр.
•Сирний сир -200 гр.
•Цукор-3 ст. л
Тістечко без борошна зі згущеним молоком і сиром покроковий рецепт
1. Жовтки збиваємо з цукром, крохмалем і розпушувачем. Акуратно вводимо білки, збиті до стійкої піни. Випікаємо 12-20 хвилин 180С на попередньо змазаним маслом пергаменте.
2. На крем збиваємо всі інгредієнти міксером. З нашого готового бісквіта нарізаємо стаканом круги для тістечок. З такої кількості інгредієнтів виходить 3 величезних пирожных.
3. Кожен корж змащуємо кормом, зверху прикрашаємо горішками або ягодами. Чи можна зробити рулет, просто готовий корж змащуємо кремом і звертаємо в рулет.
Відео рецепт 👇
