Обіцяний рецепт цих яєць – тістечка картопля! Готується просто! Смачно! Можна використовувати як самостійний десерт або як прикраси ваших Великодніх пасок! Пишу рецепт внизу, а з вас ❤️❤️❤️ Тістечко картопля у формі яйця рецепт простий.
Інгредієнти
2 яйця
50 г вершкового масла
150 г цукру
150 г борошна (для шоколадної картоплі замінити 30 г борошна на якісний несолодкий какао-порошок)
100 г вершків 33%
Тістечко картопля у формі яйця покроковий рецепт
1. Яйця збити з цукром і розтопленим маслом. Додати просіяне борошно і перемішати. Влити вершки і збити до однорідної маси. Випікати в кільці 18-20 см до сухої палички на 160-180С в залежності від вашої духовки.
2. Отпеченный бісквіт потрібно перемолоти в крихту, необов’язково однорідну. Для крему розтопіть гарне і смачне вершкове масло (80 г), окремо розтопіть якісний білий шоколад (100 г). Додавайте частинами бісквітну крихту до вологості і пластичности.
3. Якщо маса погано ліпиться, додайте ще розтопленого шоколаду. Сформувати картоплю або скачати кульки, охолодити 2-3 години, щоб тістечка злегка затверділи. Занурити сформованное тістечко в шоколад, скинути надлишки, охладить.
