Як зробити смачне Тісто на пельмені на воді з яйцем домашнє рецепт простий. 🔥 Зберігайте! Рецепт ідеального тіста для пельменів.
Інгредієнти
700 г пшеничного борошна
260 мл холодної води
1 яйце (60г)
15 г солі
Тісто на пельмені на воді з яйцем домашнє покроковий рецепт
1. Сіль розвести в холодній воді. З’єднати солону воду, яйце. Поступово замішати борошно з рідкою частиною. Стіл присипати борошном і обім’яти тесто.
2. Залишити на 30 хвилин під кришкою. Ще раз обім’яти і при необхідності присипати борошном. Тісто не повинно прилипати до рукам.
3. Тісто готове. Можна використовувати пельменницю або ліпити пельмені руками.
