Як смачно зробити Торт медовик і мастило сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Найшвидший медовий міні – тортик! Обожнюю готувати такі тортики за 15 хвилин.
Інгредієнти
Коржі:
1 яйце
20 г вершкового масла
30 г меду
20 г кукурудзяного борошна
3 г розпушувача
Прянощі (кориця, мускатний горіх, кардамон, імбир)
Крем:
150 р м’якого сиру з полуницею
Діаметр готового десерту 7 див. Вихід: 260 р
На 100 г: 217.66
БЖУ: 7.81/11.12/21.33
Торт медовик і мастило сиром покроковий рецепт
1. Для коржа в ківш помістити масло і мед. Підігріти до розчинення олії на невеликому нагріванні. Додати трохи остигнула суміш яєчний жовток, борошно, прянощі, розпушувач. Яєчний білок збити в міцну стійку пену.
2. Акуратно ввести в борошняну суміш збитий білок. Отримане тісто викласти прямокутником товщиною 0,5 см на силіконізований або змащений маслом пергамент. У духовку на 180С на 15 хвилин
3. Остиглий корж зняти з пергаменту. Вирізати 4 коржика з допомогою кільця. Я один коржик зібрала із залишків бісквіта. Промазати коржі сиром. Прибрати в холодильник на 6 годин. Збирала торт у кільці, яким вирізала коржики.
Відео рецепт 👇
