Торт з чорносливом, сметаною і волоськими горіхами простий рецепт 🥜 Торт виходить дуже ніжний, смачний і не потребує просочення. Готується дуже просто 👍
Інгредієнти
для бісквіта:
Борошно -135 гр.
Цукор -150 гр.
Какао – 20 гр.
Кефір -120 гр.
Яйце-1 шт.
Міцну каву ( остиглий ) -80 гр.
Рослинне масло – 45 гр.
Розпушувач – 1 ч. л.
Для крему:
Сметана 25% – 500 гр.
Вершки 33-35% -100 гр.
Цукрова пудра -100 гр.
Чорнослив -50 гр.
Волоські горіхи-50 гр.
Торт з чорносливом, сметаною і волоськими горіхами покроковий рецепт
1. З’єднати яйце, кефір, кава, масло і все перемішуємо. Додати залишилися інгредієнти перемішати до однорідної маси. Відправити тісто у форму (16 см) і випікати в розігрітій духовці при 170 градусах 45 мин.
2. Остудити повністю бісквіт і поділити на 3 рівні части.
3. Для крему: Збити вершки, додати сметану, надрізаний чорнослив і все перемішати на маленькій швидкості. Збираємо торт на відео і прикрашаємо за желанию.
Відео рецепт 👇
