Трайфл Снікерс в домашніх умовах простий рецепт 🍫🍰 Цей десерт готується супер швидко і просто – порція велика, вистачить на цілу компанію! 😍
Інгредієнти
Бісквіт шоколадний
Яйце 2 шт
Цукор 150 гр
Сіль щіпка
Молоко-125 мл
Масло вершкове 90 гр
Борошно 150 гр
Розпушувач 5 гр
Какао 2-3 ст л
Крем
Вершковий сир 180 гр
Вершки 33% 500 мл
Цукрова пудра 5 ст л
Начинка
Смажений солоний арахіс 100 гр
Солона карамель за смаком
(можете приготувати самі з моїм рецептом з Рулету Снікерс або купити готову)
Шоколадна глазур
Шоколад 200 гр
Вершки 20% 200 мл
Рослинна олія 50 мл
Трайфл Снікерс в домашніх умовах покроковий рецепт
1. Готуємо тісто для бісквіта: яйця збиваємо з цукром і сіллю до блідо-жовтого кольору. Додаємо молоко і вершкове масло тонким струменем. Вмішуємо сухі інгредієнти – борошно і разрыхлитель.
2. В готове тісто вмішуємо какао. Випікаємо тісто 45-50 хвилин при 180′. Готовий бісквіт охолодити і кришимо в форму.
3. Після поверх бісквіта заливаємо крем, який готується дуже просто: вершковий сир, цукрову пудру і цукор збиваємо до густого состояния.
4. Потім робимо шар з арахісу і солоної карамелі за смаком і заливаємо все розтопленим шоколадом.
5. Залитий трайфл я прибрала в холодильник на 10 хвилин, щоб він схопився. Смачно виходить нереально! А головне – багато 😁
Відео рецепт 👇
