Як смачно зробити Цветаевский пиріг з яблуками і сметанною заливкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Для основи:
✔️110 грамів вершкового масла
✔️160 грамів борошна
✔️10 г розпушувача
✔️50 грамів сметани
Для начинки:
✔️3 великих яблука
Для заливки:
✔️200 грамів сметани
✔️1 яйце
✔️150 грамів цукру
✔️20 грамів борошна
Цветаевский пиріг з яблуками і сметанною заливкою покроковий рецепт
1. Масло розтопити, змішати з борошном, розпушувачем і сметаною. Вимісити тесто.
2. Форму застелити пекарським папером, викласти тісто і сформувати руками основу з бортиками. Далі викласти часточками яблука на основу.
3. Змішати інгредієнти для заливки, вилити її на яблука, розрівняти ложкою. Випікати в духовці при 180 градусах 45-50 хвилин!
