Вафлі піца з шинкою, сиром і зеленню простий рецепт! Мої діти їх просто обожнюють, з домашнім кетчупом!😋👍 У мене давно цей рецепт в профілі , сьогодні перезняла його по-новому 🔥 Про те,чим закінчилася моя вафельна історія Читайте в моєму телеграм каналі 😂😭 Посилання в шапці профілю. Вафлі ніжні і м’які всередині з шматочками шинки і розплавленого сиру і хрустка скоринка зверху! Рецепт дуже простий, 5 хв на заміс тесту!😉 У кого немає вафельниці, можна спекти у вигляді порційних кексів або у вигляді оладок на сковорідці ! З начинкою теж можлива будь-яка імпровізація!
Інгредієнти
(на 9-10 вафель):
300 г борошна
3 яйця
10 г розпушувача
100 г слив масла
200 мл молока
150-200 г твердого сиру
150 г шинки або будь-якого іншого вже готового м’яса, сосисок, ковбаси
1/2 год л солі
зелень (кріп, петрушка)
Вафлі піца з шинкою, сиром і зеленню покроковий рецепт
1. Масло розтопити в мікрохвильовці, охолодити ,змішати з молоком, перемішати. Додати яйця, перемішати віночком, додати сіль і просіяне борошно з розпушувачем, перемішати, виходить густе тесто.
2. Шинку /ковбасу нарізати на дрібні шматочки, сир натерти на крупній тертці .Зелень дрібно порезать.
3. Викласти шинку, сир і зелень в тісто, перемішати. Вафельницю розігріти, змастити олією, викласти на кожну половинку тіста, приблизно 2 ст. л. тесту,закрити і смажити до рум’яної скоринки хвилини 3-4 (орієнтуйтеся по своїй вафельниці) у вас час може різниться, все залежить від вашої моделі вафельницы!
