Варення з айви з лимоном найсмачніше

Як зробити домашнє варення з айви з лимоном найсмачніший рецепт простий.

Інгредієнти

Лимон – 1шт
Айва – 1кг
Цукор – 1кг
Вода – 300мл

Варення з айви з лимоном найсмачніше покроковий рецепт

1. Айву промити і просушити. Видаляємо серцевину і розрізаємо на шматочки. Всі викладаємо в каструлю , додаємо цукор і залишаємо на кілька годин , додати 1 склянку воды.
2. Ставимо каструлю на вогонь. Після того, як закипіла, зменшуємо вогонь і варимо ще 5 хвилин. Потім знімаємо і залишаємо остигати. Так проробити 3 раза.
3. Перед тим як в останній раз прокип’ятити варення, нарізаємо тонкими часточками лимон і кип’ятимо 5-7 минут.
4. Готове варення розливаємо в простерилізовані банки і закатуємо крышками.