Вареники з заварного тіста на маслі

Найніжніші вареники з заварного тіста на маслі простий рецепт 🥰 Таке тісто не розварюється і добре переносить заморозку.

Інгредієнти

300 мл вода
50 г вершкове масло
+/- 500 г борошно
1 чл сіль

Начинка:
400 г сир
Зелена цибуля
Яйце
1 чл сіль

Вареники з заварного тіста на маслі покроковий рецепт

1. Воду додаємо сіль і вершкове масло, кип’ятимо і заливаємо борошно, замішуємо пружне тісто, даємо йому відпочити 30 – 60 мин.

2. Для начинки змішуємо сир, яйце і зелений лук.

3. варимо Вареники 6 мин.

Відео рецепт 👇