Найніжніші вареники з заварного тіста на маслі простий рецепт 🥰 Таке тісто не розварюється і добре переносить заморозку.
Інгредієнти
300 мл вода
50 г вершкове масло
+/- 500 г борошно
1 чл сіль
Начинка:
400 г сир
Зелена цибуля
Яйце
1 чл сіль
Вареники з заварного тіста на маслі покроковий рецепт
1. Воду додаємо сіль і вершкове масло, кип’ятимо і заливаємо борошно, замішуємо пружне тісто, даємо йому відпочити 30 – 60 мин.
2. Для начинки змішуємо сир, яйце і зелений лук.
3. варимо Вареники 6 мин.
Відео рецепт 👇