Вівсяне печиво з вівсяних пластівців з медом і фініками простий рецепт в духовці.
Інгредієнти
150 гр. вівсяних пластівців (довгого приготування),
+/- 180 г борошна,
90 гр. вершкового масла,
50 гр. меду,
2 середніх яйця,
1 ч. л. розпушувача,
Трісок. солі, ваніль.
150 гр. фініків,
0,5 ч. л. кориці (за жел.).
Вівсяне печиво з вівсяних пластівців з медом і фініками покроковий рецепт
1. Замочуємо вівсяні пластівці в окропі на 15 хвилин. Змішуємо борошно з розпушувачем, додаємо пластівці, нарізані фініки. До вершкового масла додаємо дрібку солі, ваніль, мед, збиваємо все міксером до пышности.
2. Додаємо по 1му яйцю і добре перемішуємо після кожного. З’єднуємо обидві маси, перемішуємо лопаткой.
3. Викладаємо на деко з пергаментом. Посипаємо з пелюстками мигдалю. Випікаємо при 180 градусах до золотистого кольору. Приємного апетиту!
