Як зробити дуже смачний Яблучно горіховий кекс рецепт простий домашній в духовці.
Інгредієнти
4 шт яйце
1 ст цукрового піску ( 250 гр)
1 ст соняшникової олії
1 ст молоко
3 ст борошна
1 п розпушувача
Начинка:
2 шт середні яблука
70 гр волоського горіха ( можна будь -)
2-3 ч/л кориці+1 ст/ л борошна
Яблучно горіховий кекс покроковий рецепт
1. Яблуко очищаємо і ріжемо на дрібні шматочки, додаємо подрібнений волоський горіх , корицю і борошно. Всі разом перемішуємо і залишаємо в сторонке.
2. Приступаємо до тіста: Яйця збиваємо і збиваємо з цукровим піском 3-4 хвилин, потім додаємо олію, молоко і перемішуємо хвилину і додаємо через сито борошно і розпушувач. Начинку додаємо в тісто, перемішуємо і заливаємо у форму, заздалегідь у форму завдала масло.
3. Ставимо в гарячу духовку на 165С до готовності, приблизно 50 хвилин. Готовий кекс виймаємо з духовки, даємо охолонути хвилин 15-20 , потім перевертаємо і проходимся цукровою пудрою і крихтою волоського ореха.
Відео рецепт 👇
