Як смачно готувати стейк з тунця на сковороді простий рецепт.
Інгредієнти
стейк тунця
Соус:
Оливкова олія — 45 мл
Мед — 15 г
Соєвий соус 30 мл
Зерниста гірчиця — 20 р
Сік лайма — 10 мл
Сіль, перець за смаком
Як смачно готувати стейк з тунця на сковороді покроковий рецепт
1. Починаємо готувати велике філе тунця (у мене 1 кг): Ділимо його на дві рівні частини. Кожну частину змастіть оливковою маслом.
2. Додайте трохи соєвого соусу, трохи меду. Добре посоліть і поперчіть. Готуйте стейки по 1 хвилині з кожної стороны.
3. Для соусу добре перемішайте всі інгредієнти. Готовий стейк при подачі полийте соусом. До цього тунцу відмінно підійде гарнір з авокадо.
Відео рецепт 👇
