Ви просили, я перевіряю 🔥 Як зробити домашній майонез на рідині горошку простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
▫️рідина від консервованого горошку – 100 мл
▫️спеції, я взяла сіль і перець
▫️за рецептом була ще гірчиця, але я не додавала, так як ми її не дуже їмо
▫️оцет – 1 ч. л.
▫️рослинна олія – 220 мл
Як зробити домашній майонез на рідині горошку покроковий рецепт
1. У високій глибокій ємності змішайте рідина від горошку, спеції, гірчицю і оцет, пробийте подгружным блендером. Маса побіліє і трохи збільшиться в розмірі. Тонкою цівкою вливайте масло і продовжуйте пробивати блендером.
2. Пробиваємо поки маса не загусне. Підсумок: Біла, пишна, ароматна маса, ллється красивою струйкой.
3. Аромат кайфовий. До смаку я сміливо ставлю 9 з 10! Майонезом це не назвати, ЦЕ СОУС! Дуже ароматний і смачний! Ідеально підходить для заправки салатів і гарячого!
Відео рецепт 👇
