Як зробити Закусочні тістечка зі шпинатом, сиром і сиром фета рецепт простий. Ця приголомшлива закуска доповнить будь-святкове застілля. Готується дуже просто, а виходить дуже смачно і красиво 😻
Інгредієнти
Для тесту:
яйця – 6 шт.
раст. олія – 50 мл
сметана – 3 ст. л
борошно – 100 гр.
розпушувач – 1 ч. л.
шпинат – 350 гр.
Начинка:
сир – 250 гр.
фета – 100 гр.
зелень – за смаком
риба солена – 200 гр.
Закусочні тістечка зі шпинатом, сиром і сиром фета покроковий рецепт
1. Якщо у вас заморожений шпинат розморозьте його і злийте зайву рідину. До шпинату додайте жовтки, сметану і рослинне масло. Пробийте суміш блендером до однорідної консистенції. Додати борошно і розпушувач, перемішайте. Окремо збити білки до стійкої піни. З’єднати обидві массы.
2. Деко застеліть якісним пергаментом. Викладіть бісквітне тісто, розрівняйте тісто по всій поверхні і відправте в духовку при 190 гр. на 15 хв. До сиру додайте сир і пробийте масу блендером. Додайте зелень, рибу і перемешайте.
3. Готовий бісквіт остудіть до кімнатної температури. Корж розріжте на половини. Одну половину коржа змастіть сирною начинкой.
4. Накрийте другою половиною коржа. Наріжте на порції і прикрасьте по желанию.
Відео рецепт 👇
