Запечена морквина в духовці з гуакамоле простий рецепт.
Інгредієнти
5 середніх морквин
2 ст. л. масла
Сіль, перець, паприка, часниковий порошок – за смаком
⠀
ГУАКАМОЛЕ:
1 авокадо
Сік лимона – кількість за смаком
Половинка солодкого лука
1 невеликий помідор
Сіль, перець за смаком
Запечена морквина в духовці з гуакамоле покроковий рецепт
1. Очистіть моркву (можна залишити з шкіркою, але тільки тоді потрібно дуже добре помити). Наріжте часточками моркву і перекладіть в миску. Додайте масло, сіль, перець і часниковий порошок.
2. Гарненько перемішайте, щоб рівномірно покрити всі шматочки 🥕 Викладіть моркву на деко застелений пергаментом. Запікайте при температурі 180° приблизно 30 минут.
3. ДЛЯ ГУАКАМОЛЕ: Розімніть авокадо; Наріжте на маленькі кубики, цибулю і помідори; З’єднайте всі інгредієнти для гуакамоле і перемішайте (сіль, перець і лимонний сік регулюйте по вкусу)👌🏻
