Запечений сир тофу з грибами і овочами простий рецепт. Воно не може не вийти, тому що все максимально просто. У той же час завдяки ароматних приправ прості овочі виходять неймовірно смачними.
Інгредієнти
Інгредієнти для тофу:
🔹1 упаковка (300 гр) тофу
🔹2 ч. л. часникового соусу чілі
🔹1 ст. л. соєвого соусу
🔹1 ст. л. харчових дезактивованиї дріжджів Nutritional Yeast
⠀
Інгредієнти для овочів:
🔹Гриби
🔹Цибулю
🔹Брокколі
🔹Соєвий соус
🔹2 ст. л. води
🔹Болгарський перець
🔹1 ст. л. солодкого соусу чілі
🔹Рис
Запечений сир тофу з грибами і овочами покроковий рецепт
1. Додайте нарізаний кубиками тофу в контейнер і додайте інші інгредієнти. Закрийте контейнер і струсніть його кілька разів. Викладіть тофу на деко і випікайте в духовці протягом 20-25 хвилин при температурі 200 градусов.
2. В сковороді обсмажте нарізані гриби і цибулю, поки цибуля не стане прозорим. Додати брокколі, трохи соєвого соусу і 2 ст. л. води. Накрийте кришкою і тушкуйте приблизно 4-5 минут.
3. Додайте болгарський перець, ще трохи соєвого соусу і солодкий соус чилі і обсмажте ще 3 хвилини. Додайте тофу і добре перемішайте. Подавайте з готовим рисом.
